여름제철음식 썸네일형 리스트형 이건 꼭이요! 가지파스타, 가지덮밥 레시피(feat.땡초간장) 너무 맛있어서 안남길 수 없는 나의 쿡방기록..💖 요즘 꽂힌 메뉴가 파스타 그리고 땡초간장, 가지거든요?! 요거 세개 조합...이거..보통아이요!! 어렸을 때는 가지를 진쨔 싫어했어요.. 물컹물컹해서 식감도 싫고, 도대체가 무슨 맛인가..싶었거든요.. 신사동 델리하인츠버그에서 구운 가지를 먹었다가 띠용?! 연남동 하하에서 가지튀김 먹고 또 한번 띠용?! 가지에 입문해서 너무너무 좋아하게 되었답니당 ☺ (델리하인츠는 없어지고..하하는 간 지 너무 오래되서 슬퍼요..) 조용히 하고 가지파스타, 가지덮밥 레시피부터 얘기해볼께요! 둘 다 재료, 순서는 비슷해요 -가지파스타 레시피- 1. 파, 마늘을 먼저 기름에 볶아서 기름에 향을 입혀주세요. 2. 가지도 같이 넣고 볶아주세요. (가지를 돌려서 썰어야 식감이 좋.. 더보기 이전 1 다음
